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日本修訂食品和食品添加劑標準

日本修訂食品和食品添加劑標準

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2023-08-01
  • 訪問量:4

【概要描述】 2023年7月26日,日本厚生勞動省發布生食發0726第1號公告,修訂《食品和食品添加劑標準》。

日本修訂食品和食品添加劑標準

【概要描述】 2023年7月26日,日本厚生勞動省發布生食發0726第1號公告,修訂《食品和食品添加劑標準》。

  • 分類:行業動態
  • 作者:
  • 來源:
  • 發布時間:2023-08-01
  • 訪問量:4
詳情

 2023年7月26日,日本厚生勞動省發布生食發0726第1號公告,修訂《食品和食品添加劑標準》。主要內容為:

  修訂部分食品中稻瘟靈等農獸藥的最大殘留限量,部分具體限量見下表;

  制訂食品添加劑植酸鈣的規格標準,并規定使用范圍和用量要求(僅允許在葡萄酒中添加,最大用量0.08g/L);

  食品添加劑硫酸銅的使用范圍新增葡萄酒,最大用量10mg/L。

  該公告自發布之日起實施,稻瘟靈農獸藥最大殘留限量變化自發布之日起一年后生效。

農藥名稱

食品名稱

修訂的最大殘留限量mg/kg

現行的最大殘留限量mg/kg

稻瘟靈

大米(含糙米)

7

10

二脒那秦

0.2

0.15

苯噠嗪

牛、豬以及其他陸生哺乳動物的肉、脂肪、肝臟、腎臟、乳

0.01

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溴谷隆

扁豆、黑豆、蕓豆等小豆類

0.01

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